良いかげんのすすめ

力を抜いてボチボチと

手抜き料理

頂き物活用のススメ

ご近所のおば様方と仲良くしておくと、旬のお野菜とか頂けたりじすよね 「家庭菜園だから少しだけど」これが助かる❗️ もう一品欲しいところでしたぁで、菜の花を少し お浸しには少ないかなぁ? 家にあるもので…………お家にツナ缶て案外あるよね! ヽ( ・∀・)ノ…

炊き込みご飯のススメ

味ご飯て一品少なく済むから便利ですよね 何なら汁物とお漬け物でヨシ❗️それが手抜きで出来たら (о´∀`о) 嬉しいよねぇ~ では、今回はキノコの炊き込みご飯をご紹介 先ずはお米を3合研ぎます そこに白だしを大さじ二杯入れ 水を3合の少し少なめに足します …

失敗のススメ

知り合いのマダムが 炊飯器調理にハマっていると あれこれレシピを教えてくださった。 φ(・ω・*)フムフム... その説明がこちら 「炊飯器調理の難点は灰汁をイチイチ取れないってことなのよ だから、先に塩で揉んで洗っちゃうんだけど それにハーブと塩、黒胡椒をふ…